多くの人が利用するファーストフードの原価って気になった事ありませんか?
そんな最中、本物かどうかはさておき、中国からあのマクドナルドの原価表が流失してしまいました。その気になる価格とは!?
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流失画像から見るマクドナルドの原価
流失した価格表によると、ハンバーガーの原価は2.22元。
現在のレートで言うと1人民元 = 17.56円 となっているので、その価格は35円程度になる。
ちなみにチーズバーガーは2.78元と記載がされているので、日本円に換算すると約50円。
飲食店の場合、これらに加え、家賃・光熱費・従業員の給料、広告費、商品の包装料などなどの費用が発生し、マクドナルドの場合は大きな法人企業ですから、法人税やらなにやら雑費も多く発生します。
原価だけ見るとヤッス!と思ってしまいがちですが小売の場合、純利益を出すのは実際のところ厳しい状況ではないでしょうか?
コーラを初めとする飲み物やサイドメニューは恐らく利益率が良い商品でしょうから、一概には言えませんが、100円マックだけ頼まれると利益が出ないのは明らかですね(笑)
しかしこうやって見ると、フランチャイズって渋谷の一等地だろうが、田舎だろうが、一定の販売価格を維持しているのが驚きです。
皆さんはこの原価表をみてどう感じましたか?以上、マクドナルドの気になる原価の情報でした!