まだまだ留まる事を知らない空前のパンケーキブーム。「おいしい・オシャレ・可愛い」との理由からちょっと遅目の朝食や、お昼のデザート、デートなどなど様々な年齢層にも指示を受けています。
今日はそんなおいしいパンケーキを食べれる東京のお店をドバドバっとご紹介。続きは以下より。
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南青山*クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー
クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニーはアメリカ/ニューヨーク初のレストラン。オムレツ、サンドイッチ、スープを始めとするシンプルだが人気のメニューとともにパンケーキが爆発的な人気を誇る。写真は人気のメープルバターブルーベリー。
新宿*スラッピーケークス
スラッピーケークスはアメリカ初のレストラン。地元アメリカでは多くの雑誌・テレビ番組でも注目を浴びており、日本の新宿を始め、ハワイ・シンガポール・フィリピンと大人気を呼んでいるレストランだ。
中でも人気のパンケーキは生地・具材が選べて自分で調理が出来る。デートや女子会に利用する人も多いとの事でアクセスしやすい立地も人気の一つといえるだろう。勿論厨房で焼いてもらう事も可能。
原宿/お台場*エッグスンシングス
エッグスンシングスはハワイ初の超人気パンケーキ店。その味はハワイで一番おいしいと言われるほど。オリジナルブレンドされた独自の生地が人気の秘密。
インターネットでもエッグスンシングスのオリジナルパンケーキミックスは超ヒット商品となり、今でも愛好者が多い。東京では原宿とお台場に店舗があります。
原宿*レインボーパンケーキ
レインボーパンケーキは原宿にあるパンケーキ専門店。食事系のパンケーキからデザート向けのパンケーキまで女性・男性問わず人気のお店。
お店の人気商品「白いパンケーキ」は3時間待ちの大行列が出来るほどの人気ぶりで各メディアなどでも取り上げられた。写真は季節のフルーツのパンケーキ、厚くてふわふわな生地が魅力です。
銀座*雪ノ下
雪ノ下は大阪梅田にあるかき氷とパンケーキの専門店。東京銀座にも実店舗を構えている。特徴はその分厚さ！甘さも控えめで大人の味。蜂蜜の甘さとバターの塩気でいただくシンプルな味の中にこだわりを感じます。大阪No1と言われたパンケーキ、是非ご賞味ください。
吉祥寺*オリジナルパンケーキハウス
オリジナルパンケーキハウスはアメリカ初のパンケーキ専門店。日本では吉祥寺にあ実店舗を構えます。舞台をみたり、雑貨を見たり、都心からちょっと外れた位置にある吉祥寺はデートにも人気のスポット
写真はオリジナルパンケーキハウスで人気のパンケーキ「ダッチベイビ」。オーブンでじっくり焼き上げたジャーマン生地のパンケーキです。
ららぽーと豊洲*パンケーキ専門店 Butter（バター）
Butter（バター）は大阪初のパンケーキ専門店。
鉄鍋でででくる熱々のスフレパンケーキを初め、濃厚なバターミルクパンケーキ、リコッタチーズを入れた生地で焼き上げた窯出し系フレンチパンケーキ、いちごをたっぷり使ったスイーツパンケーキ等、スイーツ好きな人の心をくすぐる豊富なラインナップが人気。
四谷*ホテルニューオータニ SATSUKI
ホテルニューオータニ SATSUKIのパンケーキはホテルニューオータニ内にあるコーヒーショップ、SATSUKI（サツキ）が作るニューオータニ特製パンケーキの事。
リコッタチーズ系のパンケーキの中で絶品！と言われるほど多くのパンケーキマニアからも定評がある。TBCはなまるマーケットの2011年おめざランキング第1位にも輝いている。
有楽町*帝国ホテル パークサイドダイナー
帝国ホテル パークサイドダイナーはホテル帝国ホテル内にあるレストラン「パークサイドダイナー」の事。ホテルニューオータニと並んでホテル系パンケーキとしては絶大な人気を誇る。
1950年代から提供されてきた伝統のパンケーキは是非一度食べてみたいところ。行列はしているが160席と席数多めなので比較的入りやすいとの事です。
